簡便土豆粉皮湯 0

原料

土豆: 1個, 豬肉: 少量, 蔥、姜: 些許, 花椒: 少許, 辣椒: 可放可不放, 醬油: 少許, 鹽: 少許, 粉皮: 2大片

步驟

1鍋內倒入少量油,油熱後,放花椒辣椒,再放肉。

2肉見熟後,放蔥花薑片,倒入醬油,按2:1的比例將水和切好的土豆塊放入鍋內,再將粉皮撕成小片放入鍋內。

3加鹽,(感覺醬油不夠可再加)蓋上鍋蓋將土豆熬熟。即可。

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