辣椒炒牛肚 0

原料

青椒 韭菜花 生薑 大蒜: 適量, 牛肚: 300克, 調料 料酒 生抽 老抽 蚝油 鹽: 適量

步驟

1牛肚洗凈切成細絲

2所以配料切好備用

3開火等油燒熱

4油燒熱把生薑大蒜朝天椒爆香

5把牛肚放進去炒香

6放青椒和韭菜花

7放料酒鹽生抽老抽和蚝油收汁,起鍋撒點胡椒粉裝盤

小技巧

我喜歡吃辣的,不喜歡辣的朋友可以不放朝天椒

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