烤三文魚頭 0

原料

三文魚頭: 1隻, 鹽: 適量, 黑胡椒: 適量, 糖: 若干

步驟

1洗乾淨魚頭,去鰓。瀝干

2用鹽、黑胡椒、糖腌漬十分鐘

3烤箱180-200度約半小時,隨時看魚頭變化,待出油,眼珠爆出即可。

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