糖水黃桃(黃桃罐頭) 0

原料

黃桃: 1500g(3斤), 冰糖: 350g, 清水: 2000g, 精鹽: 5g

步驟

1黃桃洗凈去皮,保證桃子完好~

2桃子切半去核,在切小塊,放入1鹽勺精鹽,倒入適量清水泡一小會(桃子可切對半,也可切小塊)~

3倒掉鹽水,用清水洗凈,裝盆控干水份~

4將桃子放進不鏽鋼鍋內,放入冰糖,倒入清水,蓋上鍋蓋大火燒開,轉中小火煮至15分鐘~ ~

5煮好打開鍋蓋晾涼~

6晾涼裝入容器內,放冰箱冷藏口感更棒~

7這是用白桃做滴~

8味道都贊~

9★★: 糖水黃桃的另一種做法:(用料一致) 鍋內倒入清水放入冰糖,大火燒開至冰糖融化,倒入黃桃塊,轉中小火煮10分鐘,關火蓋蓋燜5分鐘即可~

10這麼做法不容易將桃子煮爛~

11切小塊,吃時更方便~

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