腐乳菠菜 0

原料

菠菜: , 姜: , 胡蘿蔔: , 腐乳: , 鹽,白鬍椒等:

步驟

1蔬菜洗凈,切好

2薑片,胡蘿蔔,菠菜的順序放入鍋中炒熟,加入適量鹽和白鬍椒粉

3取少許腐乳可加水兌淡(看個人口味),淋在菠菜上

小技巧

我用了不粘鍋,所以沒有用油,正常炒菜加一點油更香:) 菠菜出水,所以炒菜不用加水,炒熟立刻乘出來就好。炒舊了菠菜口感不好

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