腐乳豬蹄 0

原料

豬蹄: , 腐乳: , 腐乳汁: , 老抽: , 料酒: , 大蔥: , 姜: , 冰糖: , 干辣椒:

步驟

1將豬蹄剁成大塊,放入沸水鍋中汆燙3-5分鐘,撇凈浮沫,用清水沖洗

2把豬蹄、壓碎的腐乳、腐乳汁、老抽、蔥段、薑片、料酒、干辣椒一起放入電燉鍋中

3加入沒過食材的水,按下燉肉鍵

490分鐘後燉至豬蹄軟爛即可

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