【夏日必備消暑甜品】白涼粉酸梅蘇打 0

原料

白涼粉: 25g(2-3人份), 薄荷粉: 適量, 可樂或雪碧: 500ml, 酸梅粉: 適量(按喜好)

步驟

1準備好材料,這裡買的白涼粉一包是50g,這個牌子內有一小包薄荷粉。

2將25g白涼粉倒入煮鍋中,將1L熱水倒入裝著白涼粉的煮鍋,邊倒邊攪拌直至白涼粉完全融化。加火煮沸後關火,放涼至常溫後放入冰箱,冷藏至凝固(2-3h左右)

3從冰箱中取出白涼粉,切成小方塊。

4往白涼粉中加入薄荷粉。

5再加入適量酸梅粉(根據個人口味加,我加了三茶勺)

6倒入可樂

7攪拌均勻

8可以開吃啦!大碗盛大勺吃超級爽!感覺一個夏天的暑氣都消散到九霄雲外了!

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