原料
芝士碎: 適量， 土豆: 1個， 紅蘿蔔: 1個， 洋蔥: 1隻， 雞胸鋪: 2隻， 彩椒: 1隻， 玉米粒: 適量， 黑胡椒: 適量， 黃油: 若干， 義大利面或拉條面: 多人份
步驟
1雞肉切塊腌制，入黑胡椒，料酒少許適量，薑片（炒制前取出）
2西紅柿，土豆，紅蘿蔔切丁備用
3洋蔥切絲
4彩椒切塊
5新鮮玉米取粒（沒有也可以不用）
6沒有用義大利面，用的是拉條子面。比意面好吃太多?
7炒菜，放入黃油，下洋蔥。炒香入雞肉，翻炒變白。入土豆和紅蘿蔔。炒至8分熟，入西紅柿。番茄醬（沒有也可，增色用）生抽，鹽，蚝油適量。少許水入鍋，悶熟。
8面用熟油拌過，入盤擺好。上面放菜，芝士碎或片。180度20分鐘即可。時間可以根據自己烤箱脾氣微調
小技巧
土豆和紅蘿蔔丁一定別太大啦
