變態辣炒寬粉 0

原料

寬粉: 4條, 毛青: 2條, 干辣椒: 4個, 辣椒醬(什麼辣椒醬都可以): 2勺(根據口味定), 植物油: 2勺, 食用鹽: 2勺(根據口味定)

步驟

1將寬粉放入開水煮15分鐘,同時將毛青切好,干辣椒泡好

2在鍋里加油,將干辣椒嗆鍋,放入毛青,放入2勺食用鹽

3將煮好的寬粉撈出來放進鍋里,加入辣椒醬,按個人口味加

4倒入剛好淹沒寬粉的水,待水煮的只剩下一點汁時就能出鍋啦

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