烤羊腿肉 0

原料

羊: 1000克, 洋蔥: 1個, 土豆: 2個, 胡蘿蔔: 1個, 蚝油: , 黑胡椒: , 孜然粉: , 生抽:

步驟

1用蚝油、黑胡椒、孜然粉、生抽,腌制羊腿肉,一天時間,時間越長越好

2土豆煮至八分熟,用鹽和味精來煮。撈出來,再用蚝油、黑胡椒、孜然粉、生抽,拌勻。

3放進烤箱,上下烤200度,50分鐘,烤的時候要經常去看看翻面。

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