紅椒炒灰樹花。 0

原料

青椒: 半隻, 紅椒: 半隻, 小米椒: 兩根, 蒜頭: 兩粒, 姜: 3片, 干辣椒: 2根, 鹽: 少許, 美極鮮: 幾滴

步驟

1先加油把油鍋燒熱,加入蒜、姜、小米椒、干辣椒煸炒出香味。

2之後加入灰樹花翻炒,我是加了一點點的水,防止焦鍋,差不多之後在家入紅椒和青椒翻炒。

3加入少許鹽,滴幾滴美極鮮提味就可以出鍋了。

小技巧

辣椒是按個人口味添加的,不喜歡吃辣的可以不加。 灰樹花本身會有一股特殊的味道,不喜歡的人可以把灰樹花泡的久一點,仔細洗乾淨一點,儘量撕小,再炒。

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