原料
豬舌尖: 一盤量， 黃椒: 1， 長青椒: 1， 紅辣椒: 1， 食用油: ， 香醋: ， 鹽: ， 白糖: ， 泰式甜辣醬: 一炒勺量
步驟
1先把準備工作做好。豬舌尖不宜切大，中等適可。
2倒入食用油，稍微熱油倒入豬舌尖開炒，大約炒一分鐘左右。
3放入黃椒，長青椒，紅辣椒。炒半分鐘
4放少許醋，一些白糖，鹽。中間覺得炒的有點干可以灑些水，才不至於讓它焦掉
5最後在裝盤前才放泰式甜辣醬。中小火最後炒幾下收尾。
6裝盤完成，色澤完美，簡單好吃
小技巧
建議買泰式甜辣醬，味道比一般的甜辣醬好吃
