炸肉丸 蒸肉餅 0

原料

瘦肉 麵粉: , 胡蘿蔔,小蔥,杏鮑菇: 少量, 鹽,姜,調料,雞精: 適量

步驟

1陷剁好,和麵粉一起攪拌,調料放好

2油溫適度,小火,下鍋炸4.5分鐘

3裝盤

4上鍋大火蒸15分鐘

5撒點番茄醬,大功告成

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