腌肉南瓜野菌煲 0

原料

南瓜: 2個, 腌肉: 100克, 牛肝菌: 100克, 姜: 1塊, 鹽: 少許

步驟

1小南瓜去皮去籽切塊,牛肝菌切片,姜切片,腌肉煮熟後切片備用。

2起油鍋油溫8成放薑片爆香後依次放入南瓜、腌肉、牛肝菌翻炒。

3炒出香味後加水小火煮至南瓜軟爛後出鍋。

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