干鍋土豆片肉片 0

原料

土豆: 2個, 五花肉: 適量, 蒜: 適量, 鹽: 平時炒菜的量, 糖: 少許, 醬油: 適量, 醋: 適量, 紅辣椒: 一個

步驟

1土豆切片用清水泡兩分鐘,辣椒切片,大蒜多一點,我是家裡沒有了,肉切好

2肥肉熬出油

3加素肉翻炒均勻後加入醬油翻炒

4最後加入土豆片炒均勻後加紅辣椒片和大蒜碎,一直翻炒,以免粘鍋,差不多熟了再加鹽,平時的量,糖少許,醋適量,翻炒一會即可

5土豆片,土豆絲,土豆塊,非要三選一的話,我還是選土豆片的

6這張沒有修圖,全實拍,色香味俱全

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