海帶豬骨湯 0

原料

豬骨、海帶結、薑片、精鹽、醋

步驟

1、豬骨洗凈燙一下去血水,投入沸水鍋中,置入姜塊,滴入數滴醋,用中火煲20分鐘。 2、放入洗乾淨的海帶結(偶還會加入一兩片干紅辣椒)繼續用中火煲15分鐘左右。 3、加入鹽、味精等調味,淋入香油即成。

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