豆渣丸子(最簡單最底卡的豆渣食物) 0

原料

豆渣: 適量, 糯米粉: 比豆渣略多, 豆漿: 適量

步驟

1豆渣瀝干後炒熟(我打的是黑芝麻豆漿,所以豆渣是黑的

2炒熟的豆渣稍涼一點,加入糯米粉,糯米粉的量看個人喜歡咯,越多越糯,少的口感沙滑也很不錯

3加打出的豆漿或牛奶或煉乳雞蛋什麼的,攪好,搓成圓子,沸水下鍋至圓子浮起

4圓子撈出倒入煮好的豆漿,可以搭點別的愛吃的,開吃

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