香菇油菜 0

原料

主料:香菇油菜,蝦米,香腸,腰果 調汁:花椒麵,澱粉,水,糖

步驟

1、香菇、油菜洗乾淨,香菇切塊。 2、油菜焯水,水裡放一點油鹽,焯後,放涼水裡過一下,整齊擺在碗里。 3、香腸切花刀,下鍋里煎一下,備用。 4、蔥姜蒜爆鍋,下香菇蝦米,炒1分鐘,倒入調汁,加鹽、雞精,炒1分鐘,灑上腰果,出鍋。好吃至極。

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