英式早餐 0

簡介

由土豆餅,培根,雙面煎蛋,蔬菜沙拉組成!

原料

羅馬紅生菜(羅剎紅), 番茄 1, 土豆 1, 培根 2片, 玉米粒, 紅腰豆, 雀巢淡奶油, 雞蛋 2個, 白鬍椒粉, 鹽, 麵粉, 喜歡吃的醬汁!

步驟

1土豆煮至6/7成熟(擺盤左薯右蔬)

2土豆去皮擦絲,撒白鬍椒粉,鹽拌勻加麵粉一小把,拌勻很膩時加淡奶油

3土豆去皮擦絲,撒白鬍椒粉,鹽拌勻加麵粉一小把,拌勻很膩時加淡奶油

4扒爐 放油 放土豆 培根  土豆煎至金黃翻面,成餅狀。培根煎至焦黃色。

5煎雙面煎蛋,擺盤!配自己喜歡的醬吃,如番茄醬,色拉醬,蛋黃醬,千島汁,法汁,油醋汁等。圖片開閃光燈,有色差。

小技巧

雀巢淡奶油比牛奶味厚,只有奶味,不甜不好吃但健康!植物奶油好吃!此款最好配動物淡奶油!

相關菜譜