英式早餐麵包布丁 0

原料

兩盒布丁的量: 切片麵包5片,牛奶大半杯,雞蛋2個,黃油2勺(融化),紅糖或白糖2大勺,肉桂1小勺,香草精1小勺

步驟

1、烤箱預熱180度。 2、麵包片撕成小塊,放在盒中,黃油融化後澆在麵包丁上。 3、另一個碗里放入牛奶、雞蛋、糖、肉桂和香草精,攪拌均勻。 4、將步驟(3)倒入步驟(2)中泡一會兒,讓麵包完全吸收。液體不要倒太多,快和麵包齊平就可以了。用勺子把麵包按在液體里使其完全浸泡。 5、再放入烤箱烤45分鐘即可。

小技巧

1、這道甜點可以熱吃也可以放在冰箱裡冷藏後吃。吃的時候配藍莓醬比較好。如果是早餐,可以熱了之後再加入牛奶泡著吃。 2、如果買不到肉桂和香草精也無所謂哈,只是為了提味而已。

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