素炒河粉 0

簡介

簡單快速,大學時在食堂經常吃的~

原料

河粉, 捲心菜, 鹽, 辣椒, 醋, 生抽

步驟

1圓白菜洗凈切絲,河粉(用的真空包裝的)在開水裡煮兩分鐘,撈出瀝干水分

2起鍋下少許油,小火把干辣椒爆香然後下圓白菜翻炒斷生,再下河粉

3加鹽,生抽調味。吃的時候少不了加點醋和辣椒油~

小技巧

捲心菜或其他蔬菜都可。

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