香蔥炒南瓜 1

原料

南瓜 1隻 調料: 食鹽4克 蒜5克 小蔥適量 橄欖油適量

步驟

1。將南瓜去皮,切成片 2。油鍋8成熱後,將蒜末放入爆香 3。爆香後,將南瓜片放入,翻炒 4。在翻炒的同時,可以不時地往鍋里加水,但不要太多 5。放入鹽,炒勻 6。南瓜差不多軟和綿了之後,就可以關火 7。撒入香蔥,即可出鍋

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