豆乾炒蘆筍 0

簡介

營養補貼站: 12g脂肪,20g蛋白質,8g碳水化合物,928千焦熱量(222千卡)。  

原料

油1湯匙15ml,熏豆腐干400g,小洋蔥300g,綠蘆筍500g,清水100ml,番茄2個,香草鹽1茶匙5g

步驟

1、將熏豆腐乾和番茄切成1cm的小丁。 2、綠蘆筍去皮斜刀切1cm長的小段。 3、小洋蔥剝去外皮,切成小圈。 4、中火燒熱鍋中的油,待燒至五成熱時,將小洋蔥圈和蘆筍小段放入翻炒出香味。 5、隨後將熏豆腐乾小丁放入翻炒片刻。 6、最後加入清水、番茄小丁和香草鹽,用小火燒煮5分鐘即可。

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