青椒炒豆乾 0

原料

青椒: 1個, 五香豆乾: 6到8塊, 胡蘿蔔: 少許, 食油: 少許, 食鹽: 少許, 辣椒: 兩個

步驟

1青椒,胡蘿蔔,豆乾切片備用。

2起油鍋,放入辣椒煸炒出香,不愛吃辣就省略這一步,其實也不是很辣。

3然後把青椒,豆乾,胡蘿蔔一起倒入油鍋,翻炒一會,可以加少許水燜煮1到2分鐘,最後加入食鹽調味即可。

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