火腿牛肚菇 0

原料

牛肚菇100克,火腿適量,薑絲適量,蚝油適量,冰糖適量

步驟

1.牛肚菇洗凈後對半切開,然後焯水備用。 2.火腿洗凈切條。 3.鍋內放少量油,燒熱後加入火腿翻炒。 4.加入牛肚菇,再加入適量清水、冰糖、蚝油燜至汁收即可。

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