清蒸半邊魚 0

原料

半邊魚,蔥,姜,蒸魚醬油,生油,味精,糖

步驟

1.將半邊魚洗凈,在魚背切幾刀,蔥切絲,姜切片待用。 2.把處理好的魚放如微波盤中,加入薑片撒上點味精和糖蓋上保鮮膜入微波爐大火5分鐘,出爐後倒如蒸魚醬油待用。 3.起油鍋,將花生油燒熱直接淋在魚上,最後撒上蔥絲即可。

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