蒸魚片便當 0

原料

鮮魚片3片,蔥絲1/2大匙,薑絲少許,辣椒絲少許,小黃瓜1/2條,螺肉1大匙,白飯1碗,香菇1朵,鹽1/2小匙,米酒1小匙,糖1/2小匙,香油1/2小匙,鹽1/2小匙,糖1/2小匙,香油少許,辣椒少許

步驟

1.)將材料洗凈備用,將魚片加入調味料(1)蒸6∼8分鐘,蒸熟後即可放入便當內。螺肉用熱水川燙,立即沖冷水備用。 2.)將小黃瓜切成圓片狀,加入螺肉及調味料(2),炒熟即可放入便當中。 3.)將白飯鋪平放入便當內,將香菇炸熟,撒上少許胡椒粉,放在白飯上即可。

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