乾貝粥 0

原料

乾貝: 若干, 大米: 適量, 薑絲: 適量, 黃酒: 適量

步驟

1大米洗凈

2乾貝提前清水浸泡10分鐘左右

3姜切成薑絲備用

4將食材大米,乾貝加水大火煮10分鐘,放入薑絲,倒入適量黃酒開小火煮15分鐘後悶5分鐘左右

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