大蒜姜燜草魚 0

原料

大蒜/姜: 適量, 草魚: 適量

步驟

1把魚用油兩面煎到金黃色

2煎完之後用剩下的油爆炒大蒜和生薑

3爆炒15秒左右後下水

4下醬油,沙茶,喜歡辣椒的可以下,我自己沒下辣椒。

5大火燜差不多1-2分鐘就可以出鍋了。特別簡單

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