白灼基圍蝦 0

原料

基圍蝦: , 蔥姜: , 料酒: , 豆鼓紅油:

步驟

1鮮活的基圍蝦洗凈備用

2鍋中油七成熱時,放入蔥姜炒香,再倒入料酒,加適量清水

3水沸後放入基圍蝦,煮至變色即可

4蘸料可以用豆鼓紅油,也可以選擇自己喜歡的

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