白灼基圍蝦 0

原料

基圍蝦: 1斤, 薑片: 3片, 大蔥: 2段, 清水: 一鍋, 薑絲: 適量, 蒜片: 適量, 生抽: 適量, 蚝油: 1大滴

步驟

1鍋中加清水、薑片、大蔥段煮開。

2加入基圍蝦煮至重新沸騰,顏色全部變紅撈出。

3用清水洗凈蝦子,瀝干盛盤。

4用小碗加生抽、蚝油、薑絲、蒜片和一點點清水,調勻之後淋在蝦子上就行了~

小技巧

這樣吃蝦吃的是本味,蝦肉甜甜的特別好吃~連我這樣子無辣不歡的人都很愛這個吃法噢!

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