紅棗栗子排骨湯 0

原料

排骨: , 紅棗: , 栗子: , 木瓜: , 枸杞: , 薑片: , 鹽: , 雞精: , 紹酒:

步驟

1排骨斬件飛水撈出待用

2木瓜切丁、姜切片,紅棗洗凈

3鍋中注入開水放入薑片和焯過的排骨開鍋後改小火煲40分鐘

4待湯濃時放入栗子小棗煲15分鐘,加鹽、雞精、紹酒調味後放入木瓜丁略煮即可,上桌時可點固體酒精邊加熱邊喝

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