椒鹽麻醬燒餅 0

原料

芝麻醬: 適量勺, 中筋麵粉: 500克, 水: 適量克, 香油: 一勺, 鹽: 適量克, 白芝麻: 適量克, 植物油: 適量克, 花椒: 20粒, 小茴香: 一小把

步驟

1將花椒小茴香放鍋里炒香,別放油啊?

2放石臼里搗碎

3成這樣,很香!放鹽成椒鹽!

4發麵揉好切成小薺子,擀成薄皮,抹勻麻醬,撒椒鹽,捲成卷,醒會面。

5把醒好的面卷在擀成皮,抹麻醬,撒椒鹽

6粘芝麻,先刷點醬油

7開始烙!

8出鍋

9層分的還行吧?

小技巧

椒鹽別放多了

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