焦糖蛋奶布丁(奶瓶版) 0

原料

雞蛋3個,新鮮屋牛奶450毫升,糖145克,熱水80毫升,香草精少許(選擇添加),

步驟

1.將100克糖和60毫升水倒入一個小奶鍋慢慢煮至顏色成為金黃色 2.將剩餘的20毫升水慢慢倒入1裡面,繼續小火慢慢煮至二者完全融合 3.將焦糖倒入奶瓶。這樣布丁的焦糖底就準備好了

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