原料
核桃碎: 35克， 木糖醇: 10克， 玉米油: 40克， 雞蛋: 1個， 中筋麵粉（普通麵粉）: 105克， 泡打粉: 2克
步驟
1首先核桃仁進烤箱150℃五分鐘（烤過的更香，不烤也行的。）
2取一個盆，依次放入10克糖、40克玉米油、一個雞蛋液攪拌均勻，再篩入105克中筋麵粉和2克泡打粉。
3再放入核桃仁用手和勻了。
4烤箱預熱，180℃ 5分鐘。揪一小塊先搓圓○了，在壓扁了，擺入烤盤（留有間距）
5刷蛋液，進烤箱，180℃ 15分鐘。
小技巧
這款核桃酥第一次做留意烤制情況，上色了後注意不要烤糊了哦?
