蜜汁叉燒肉 0

原料

雪花豬肉: 500克, 叉燒醬: 適量, 蒜頭: 幾片, 蜂蜜: 適量

步驟

1把肉洗乾淨,用廚房紙吸干水份。

2把吸干水份的肉放到容器里,加入叉燒醬、蜂蜜、蒜瓣。

3拌勻,放進冰箱腌制24-48小時。

4 把烤盤上鋪鋁箔紙後把腌好的叉燒肉放上去,然後放進烤箱150度烤,另拿一張鋁箔紙放在上面的烤架上隔熱,時間要看叉燒肉大小決定,我沒辦法說,親們自己定,烤叉燒肉也要時不時翻個面,把容器里的叉燒汁用刷子均勻的刷在肉上,這樣烤出來的顏色才漂亮。

5上桌吃咯

相關菜譜