雪菜毛豆燒雞塊 0

原料

雞: 半隻, 雪裡蕻: 250克, 毛豆: 150克, 老抽生抽: 少許, 姜蒜: 少許, 干辣椒: 少許, 鹽雞精糖: 少許, 料酒: 少許

步驟

1把雞塊洗凈焯水,

2雪裡蕻洗凈切碎。

3毛豆洗凈。

4鍋里放油放干辣椒,姜蒜炒香,把雞塊倒入煸炒,然後加入料酒老抽調色,加水燜20分鐘。

5再把毛豆,雪裡蕻放進去翻炒,燜上10分鐘,加生抽鹽糖雞精調味即可。

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