沙白冬瓜湯 0

原料

冬瓜: , 貝殼: , 鹽: , 雞精: , 蔥花: , 香油:

步驟

1貝殼買來用淡鹽水加幾滴食用油養一養,讓它吐盡沙泥,然後洗凈

2鍋里水燒開,放冬瓜片,煮到冬瓜半熟狀,放貝殼,加鹽,雞精調味,等貝殼張開馬上出鍋

3撒上蔥花,淋上少許香油

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