雞蛋炒小甜椒和荷蘭豆 0

原料

荷蘭豆: 100克, 雞蛋: 2個, 小甜椒: 1個, 野生鮭魚: 120克, 白酒: 一小匙

步驟

1荷蘭豆切小段,小甜椒切小塊,雞蛋加入一勺清水攪勻。

2熱鍋放油倒入蛋液翻炒,凝固後盛出備用。

3熱鍋加油放入荷蘭豆翻炒兩分鐘加入小甜椒塊翻炒,然後加入雞蛋翻炒,放點鹽調味,黑胡椒粉和十三香也放一點點。盛出歐了

4小煮鍋加入白酒少許,野生鮭魚放進去煮開後關火,燜10分鐘即可,啥都不用放,健康

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