椰汁糕 0

原料

椰汁1罐,牛奶250毫升,水200毫升,糖大半碗,魚膠粉40克

步驟

1、將糖和水一起放在鍋中煮,直至糖完全融化。 2、往糖水中倒入牛奶和椰汁,一起煮開。 3、鍋中的東西煮開後,關小火,慢慢加入魚膠粉,邊攪拌邊加。 4、待魚膠粉完全融化後,把火熄滅,然後倒入一個容器中待涼,再放入冰箱。 5、經過幾個鐘的冷藏,椰汁糕就完成啦~~最後切塊撒上椰蓉就可以啦!

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