椰汁糕 0

原料

椰漿: 200ml, 玉米澱粉: 30克, 水: 100ml, 沙糖: 60克, 椰蓉: 適量

步驟

1椰漿加50克水攪拌圴勻,就放到鍋里煮沸騰就加入白沙糖,煮融化就關火,乘涼

2玉米澱粉加入50ml水圴勻攪拌好,放到椰漿中,邊煮邊攪拌,沸騰就關火

3剩涼後放到冰箱兩小時後,拿出來切成小正方形,放到椰蓉里翻滾

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