啤酒: 1瓶， 五花肉: 500克， 冰糖: 1把， 老抽: 1勺， 醬油: 2勺， 料酒: 1勺， 醋: 適量
1網上買的五花肉，最好還是買市場的，更新鮮好吃。
2洗乾淨都切成1厘米左右的小塊
3小火一點點油，放鍋里翻炒，直到有一點焦，出油後
4加料酒，老抽，生抽，翻炒
5上色後，倒入啤酒，莫過肉
6大火煮開
7轉小火，50分鐘
8大火放入冰糖，醋，收汁
9等到濃了就行
10歐啦
