豬肉: ， 紅燒汁:
1豬肉切塊
2用涼水焯一下
3瀝干水分裝盤
4蔥姜切片
5鍋燒熱，涼油加冰糖
6入蔥姜炒香，加豬肉
7煸香後加紅燒汁
8倒入溫水蓋過豬肉
9大火燒開後轉小火，慢燉40分鐘，再轉大火收汁
好吃，好吃，真的好好吃
