醬爆墨魚仔 0

原料

墨魚仔,韓國辣醬,蔥,姜,青紅辣椒

步驟

1.墨魚仔洗凈,用水氽熟後盛出,儘量瀝干水分。 2.炒鍋放油燒熱,蔥、姜、蒜爆香後放入辣椒醬,翻炒幾下後根據自己的口味,放醬油、糖、鹽。 3.繼續翻炒,直到辣椒醬成深紅色,放入墨魚仔,直到墨魚均勻地裹上辣椒醬,就可以出鍋了。

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