香辣蔥椒雞柳 0

原料

去皮雞胸肉: , 紅燈籠椒: , 黃洋蔥: , 蒜米: , 黑胡椒粉: , 紅辣椒碎: , 香菜(其他青菜: , 鹽: , 橄欖油: , 生抽:

步驟

1把蒜米切碎,黃洋蔥和紅燈籠椒則洗凈切條。

2把去皮雞胸肉切成條狀,撒點鹽和黑胡椒粉。

3把鍋預熱並加入適量橄欖油,然後再加入紅辣椒碎。(不喜歡吃辣的可不放)

4在紅辣椒碎還沒炒焦前,把雞胸肉柳加到鍋中翻炒並加入適量醬清/生抽

5翻炒約2-3分鐘後,把洋蔥,蒜米和紅椒加到鍋中

6翻炒一會兒後將鍋蓋蓋上燜上3分鐘左右

7在上菜前把洗凈的香菜(不喜歡加蔬菜)葉加入拌炒20秒即可

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