蝦皮蘿蔔炒粉條——青島的家常菜 0

原料

蝦皮: 1小把, 水蘿蔔: 1根, 粉條: 1把, 生抽: 1勺, 鹽: 適量, 蚝油: 1勺

步驟

1水蘿蔔切絲兒,粉條泡軟備用

2鍋里倒油,略微多一點,放入蝦皮炸炒

3放入蘿蔔絲炒軟,加入生抽和蚝油調味兒

4放入泡軟的粉條,再加點水。粉條炒軟後根據味道加適量食鹽。

小技巧

蚝油裡面本身就有糖和味精,不要加太多哦!

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