炒粉條 0

原料

粉條: 1把, 包菜: 1個, 鮮香菇: 10隻, 胡蘿蔔: 1個, 大蔥: 1個

步驟

1粉條先提前泡水半個小時,泡軟之後撈起

2包菜、蔥洗乾淨切好備用

3鮮香菇洗好用開水燙一下

4胡蘿蔔切絲

5起火先炒香菇,炒到香菇有飄出香味後放入胡蘿蔔絲一起翻炒,在加入包菜和蒜

6菜快熟了之後放入粉條,用筷子把粉條分開,把粉條和菜伴勻,邊伴邊炒,拌勻後在炒個1分鐘,粉條基本入味,就可以關火出鍋啦

7簡單又美味,粉條軟滑又不會爛,特別好吃?

小技巧

因為中午自己吃放的料就比較簡易,如果想要在豐盛一點,可以加入鮮蝦仁,瘦肉和雞蛋一起炒,那就更美味啦

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