花膠滋補雞湯 0

原料

花膠: 4個, 雞: 1隻, 紅棗: 若干顆, 枸杞: 適量粒, 姜: 8片, 鹽: 適量克

步驟

1花膠上鍋蒸10分鐘,然後剪短,再加水泡軟。待用。

2砍雞?,加姜,鹽,黃酒,幾滴醋,腌半個鐘左右。待用。

3洗乾淨紅棗,枸杞。 特別提示:煲雞湯,無論放什麼材料都記得放點豬肉,煲出來的湯會更加甜。?

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