酸辣胡蘿蔔豆腐魚丸湯 0

原料

魚丸: 250克, 胡蘿蔔: 80克, 豆腐: 100克, 酸辣湯湯料: 1湯匙, 鹽: 1/2茶匙, 胡椒粉: 1/2茶匙, 蔥: , 姜:

步驟

1胡蘿蔔去皮切滾刀塊,豆腐切塊

2爆香蔥姜,放入魚丸、胡蘿蔔、豆腐翻炒3分鐘,加入清水

3放入酸辣湯湯料,大火燒開5分鐘至魚丸浮起,加鹽、胡椒粉調味即可

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