甜椒雞胗 0

原料

甜椒: 二個, 雞胗: 三個, 料酒: 50g, 生抽: 50g, 生薑: , 白糖: , 味精: , 生粉: , 食油:

步驟

1雞胗洗凈切片放入料酒生抽白糖生粉拌勻待用

2甜椒去籽切塊洗凈待用

3熱鍋熱油下雞胗快炒半分鐘蓋鍋蓋小小火慢煮五分鐘

4放入甜椒塊翻炒一分鐘加入味精後起鍋裝盤

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